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提高智力的食物有哪些?8种食物有效提高智力[多图]

发布时间:2019-10-18 01:37:21

智力高的人的学习能力普遍要强一些,在解决问题时也能做的更快更好,所以许多家长都希望自己的孩子可以变得更加聪明。今天小编就为大家带来了8种能有效提高智力的食物,赶快来看看吧。

8种益脑食物推荐

1、全麦制品和糙米

糙米中含有丰富的维生素,非常有助于人体保持认知能力,同时还能够增强肌体的营养吸收,是对人体很有益的一种食物;

2、大蒜

葡萄糖是维持大脑活动的能量主要来源,而足量的维生素B1则是葡萄糖发挥作用的前提,大蒜中虽然不含大量的维生素B1,但能够和B1反应产生“蒜胺”,而蒜胺可以比B1起到更好的促进葡萄糖转变为大脑能量的效果;

3、鸡蛋

鸡蛋中丰富优质的蛋白质可为人体提供需要的氨基酸成分,加上蛋黄中的丰富钙、磷、铁以及维生素A、D、B,是脑力工作者不可错过的佳品;

4、深色绿叶菜

蛋白质食物在新城代谢的过程中会产生一种叫做类半胱氨酸的物质。虽然于人体无害,但是积聚过多就会引起人的认知障碍和心脏病,且这物质如果氧化了还会对动脉血管壁产生毒副作用,在深色绿叶菜中含有最丰富的维生素,而维生素B6或B12能够起到防止类半胱氨酸氧化的作用,维生素B6也能降低类半胱氨酸水平;

5、豆类及其制品

这类食物中含有人体所需的优质蛋白和8种必须氨基酸,它们都有助于增强脑血管的机能,此外卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质成分,也对脑力工作者很有益处;

6、核桃和芝麻

营养物质丰富,不饱和脂肪酸含量高,长期食用可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等,起到很好的排除血管中的杂质,提高脑功能的效果,而且在核桃里面也含有大量维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳很有益处;

7、水果

水果中丰富的营养成分也对智力发育有很大帮助,如菠萝可提高记忆力,柠檬可提高人的接受能力,香蕉可以使人精力充沛、注意力集中、提高人的创造能力等等;

8、鱼类

吃鱼可以加强神经细胞的活动,提高学习与记忆能力。研究显示相同条件下,常吃鱼的人比很少吃鱼的人老年痴呆症的发病率要低很多。在鱼肉脂肪中含有的欧米伽—3脂肪酸,对神经系统具有保护作用,有助于健脑。

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