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黄瓜拌花生米的做法

发布时间:2019-11-12 22:15:50

黄瓜是我们平时生活中最受欢迎的青菜,它的味道清香平时很多家庭会常常食用黄瓜做些爽口的凉拌菜,黄瓜含有大量的维生素,常常食用对我们的身体有很多好处,而且黄瓜还有比较好的美容养颜的功效,它可以和很多的食品搭配在1起,其中黄瓜拌花生米就是比较常见的1种吃法,下面我们1起了解下黄瓜拌花生米的做法。

黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实色彩呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之1。黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。5胡106国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改成“黄瓜”。

花生的蛋白质含量为25%-⑶0%,花生蛋白含有人体必须的8种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。逐日食用1定量的花生、花生油或花生制品,不但能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可下落膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄取,大大增进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄取

简介

菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱

黄瓜拌花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)300克,黄瓜200克

调料:盐3克,味精2克,胡麻油10克,香油10克

黄瓜拌花生米的特点:

鲜清入味,味道可口。

2黄瓜拌花生米的做法:

1.花生米洗净,煮熟,捞出后用冷水浸凉,沥尽水份。

2.黄瓜洗净,切成同花生米一样大小相同的丁块,同煮熟的花生米掺在1起装盘。

3.加入适当的盐、味精、花椒油和香油拌匀便可。

3小帖士

-食品相克:

花生仁(生):对肠胃衰弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易致使腹泻。

想要具有健康的身体离不开我们每天营养的饮食,黄瓜拌花生米的做法虽然是比较简单的,但是不失它的营养成份,而且吃起来也是比较平淡的,也能补充我们身体所需要的营养,平时我们在吃早饭的时候也能够做上1道黄瓜拌花生米,这样也能很好的保证我们早餐的营养。

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